22/04/2024

Agricultura

El agroturismo diversifica la oferta turística dominicana

En medio de una montaña en Río Grande Abajo, Altamira, en la provincia Puerto Plata, una pareja de japoneses llegó atraída por uno de los encantos de República Dominicana. Antes de ellos, turcos, polacos, franceses y checos llegaron por la misma razón: el cacao.

Rodeada de plantaciones del también conocido como "oro negro", por su valor y significado histórico, Chocolate Mountain es un alojamiento ecológico que impulsa el denominado agroturismo, en el que integran al turista o viajero y la actividad agrícola.

"Es un proyecto donde nosotros ofrecemos experiencias de agroturismo. Tenemos tres líneas de negocio. Está el alojamiento a través de glamping, en el que ofrecemos experiencia del tour del cacao, pero también comercializamos productos locales y artesanales", explica a elDinero Jenny Checo, propietaria del establecimiento que surgió como refugio durante la pandemia y que hoy apoya la economía de distintos negocios en la zona.

Las actividades giran en torno al cacao, que rodea el hospedaje con una plantación que se extiende por toda la propiedad. De acuerdo con Checo, los visitantes que provienen de países de Asia como China o Japón, así como Francia, Polonia, Turquía y la República Checa, llegan buscando "el origen del chocolate" y conocer el proceso de elaboración.

Grano de cacao - Wikipedia, la enciclopedia libre

Se trata de nacionalidades que, cuando se habla de turismo en República Dominicana, no se suelen enfatizar, sin embargo, las estadísticas del Banco Central (BC) muestran que, en 2023, llegaron al país 65,473 turistas polacos, 29,685 chinos, 17,880 checos y 3,655 japoneses.

"Hoy salieron unos polacos y llegaron esta pareja de japoneses. Había unos españoles la semana pasada, unos de la República Checa, ayer también pasaron unos franceses", sostuvo Checo, antes de señalar que tienen capacidad para siete personas.

Durante la entrevista, la pareja de japoneses tostaba granos de cacaos en un caldero. Es la experiencia que buscan los turistas hoy, así como el proceso de cosechar sus propios alimentos durante su estadía, acampar al aire libre, conocer los rubros que se cosechan en tierras dominicanas o disfrutar de la naturaleza, más allá de las paradisíacas playas.

Fruto del cacao: sus partes y características principales - Torras

"Los polacos tenían siete días en Punta Cana. Ellos vinieron para este lugar y se regresaron a su hotel de nuevo, pero duraron una noche acá porque querían vivir la experiencia de cacao y fue algo totalmente nuevo para la señora. Los turistas quieren vivir la experiencia de estar en contacto con el campo dominicano", dijo. Al final de la estadía, los visitantes tienen la posibilidad de partir con su propio "chocolate".

Chocolate Mountain cuenta con dos cabañas con un estilo matrimonial, así como la Casa Guama, que dispone de dos habitaciones que cuentan con cama, sofá, cama y otra habitación extra. El alojamiento también dispone de un huerto donde cosechan la mayoría de los alimentos que consumen.

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